🍄敬老週間🍄
花見の里では、先週今週と敬老週間で、1ユニットごとに昼食に
外注お弁当を提供しました。
メニューは
🔸御飯
🔸スズキのムニエル
🔸生野菜サラダ
🔸大根と豚肉の煮物
🔸浅漬け でした。
利用者様いつもと違う大きな魚の切り身と、洋風な味付けで喜んで召し上がる利用者様が
多かったです。生野菜やいつもより歯ごたえのある浅漬け、魚の付け合わせの野菜も
美味しいと召し上がる利用者様が多かったです。
おやつはバイキングを特養とショートに分けて提供しました。
おやつバイキングのメニューは
🍂ロールケーキ(抹茶、いちご、ショコラ)
🍂ケーキ(チョコ、レアチーズ、ストロベリー、抹茶、キャラメル)
🍂ようかん(紫芋、さつま芋、梅)
🍂饅頭(黒糖、吹雪、上用赤)
🍂ババロア(バニラ、抹茶)
🍂ゼリー(コーヒー、オレンジ、マスカット)
🍂ポテトチップス(うすしお) でした。
利用者様、見た目も彩りも良く大変喜んでいらっしゃる方が多かったです。
いつものおやつより沢山食べられ、食べたい物を選び、おかわりも出来るという事で、
皆様たくさん召し上がり、満足されているご様子でした。